آشپزی و غذا ها

شکلات سویق برای سحر

 شکلات سویق برای سحر آشپزی اسلامی مواد لازم: سویق جو ۲ قاشق غذا خوری سویق گندم ۲ قاشق غذا خوری سویق سنجد ۲ قاشق غذا خوری سویق عدس ۲ قاشق غذا خوری سویق نخود ۲ قاشق غذا خوری سویق کدو۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری خرما یک پیمانه (یا شیره خرما) در ماهی‌تابه روغن را ریخته …

ادامه مطلب

دستور پخت حلوای خرما کاملا ارگانیک

 دستور پخت  حلوای  خرما کاملا ارگانیک  آشپزی اسلامی 🔶مواد لازم : سویق گندم (آرد گندم با سبوس تفت داده شده) : ۱۵۰ گرم خرما : ۵۰۰ گرم روغن کنجد یا زرد یا شحم یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : ۱۲۰ گرم گلاب : ۲ قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری پودر پسته : ۱ قاشق سوپ …

ادامه مطلب

غذاهای اصلی طب اسلامی از سفره ی ماه رمضان، حذف نشود

🥘غذاهای اصلی طب اسلامی از سفره ی ماه رمضان، حذف نشود. 🌼تلبینه(آرد کامل+شیر محلی) 🌼آش(بدون مواد فرنگی با ادویه طب اسلامی) 🌼حلوا(آرد کامل+شیره انگور+شحم) 🌼شله ‌زرد(برنج غیرتراریخته+شکر نیشکر) 🌼حلیم(گندم دیم+گوشت خروس،بوقلمون یا گوسفند) 🌼زولبیا و بامیه(روغن شحم یا کنجد+آرد کامل+شکر سرخ نیشکر) 🌼بستنی و فالوده(ثعلب+زعفران+شیرمحلی) 🌼شربت زبیب(آب+مویز) 🌼شربت سکنجبین(سرکه طبیعی+عسل) 🌼شربت لبعسل(شیر+عسل) 🌼شربت امام رضا وامام صادق علیهما السلام 🌼شربت …

ادامه مطلب

شله زرد مخصوص ماه مبارک رمضان

شله زرد مخصوص ماه مبارک رمضان مواد لازم جهت تهیه شله زرد: ۱️⃣ برنج نیم کیلو ۲️⃣ عسل ۱ کیلو ۳️⃣ روغن حیوانی ۱۰۰ گرم ۴️⃣ زعفران سائیده شد یک و نیم مثقال ۵️⃣ گلاب ۱۰۰ گرم ۶️⃣ خلال بادام ۱۰۰ گرم ۷️⃣ خلال پسته برای تزئین ۵۰ گرم ۸️⃣ دارچین برای تزئین ۲ قاشق سوپخوری   طرز تهیه: ⬅️ …

ادامه مطلب

دستور آشپزی از پیامبر خدا

مجله طب اسلامی

دستور آشپزی از پیامبر خدا 👈دستور طبخ میرزاقاسمی 👈بادنجان کانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله علیه و آله فی دارِ جابِرٍ فَقَدَّمَ إلَیهِ الباذَنجانَ ، فَجَعَلَ صلى الله علیه و آله یَأکُلُ ، فَقالَ جابِرٌ : إنَّ فیهِ لَحَرارَهً . فقال صلى الله علیه و آله : یا جابِرُ مَه ، إنَّها أوَّلُ شَجَرَهٍ آمَنَت بِاللّهِ ، اِقلوهُ وَأنضِجوهُ وزَیِّتوهُ ولَیِّنوهُ …

ادامه مطلب

طرز تهیه نان خانگی با ساج یا تنور

طرز تهیه نان خانگی با ساج یا تنور ♨️ روی ساج یا تنور ✅ مواد لازم: 📍آرد سالم(سبوس گرفته نشده) ۲ لیوان 📍نمک دریا۱/۲ قاشق چایخورے 📍آب سالم به میزان لازم(تا وقتی آرد خمیری شود) 🔥 طرزتهیه: 🔹🔸 آرد و نمک دریا رو مخلوط کنیدو بهش آب ولرم اضافہ ڪنید و با دست مخلوط ڪنید تا خمیرے یڪدست و نرم …

ادامه مطلب

آش فرنی درمان بیماری های تقویت بدن

 آش فرنی درمان بیماری های تقویت بدن  غذای ترکیبی کواکب  آش فرنی درمان بیماری های تقویت بدن تغذیه مفید آرد برنج یک پیمانه آرد نخود یک پیمانه آرد باقالی یک پیمانه باید از هریک از مواد فوق به اندازه یک پیمانه فراهم و باهم مخلوط شود. این مواد را درون ظرفی ریخته و مقداری آب روی آن می ریزند و …

ادامه مطلب

تلبینه غذای معجزه گر نبوی

مجله طب اسلامی

تلبینه غذای معجزه گر نبوی مفید برای بیماران خصوصا بیماران قلبی پیامبر خدا(ص): تلبینه دل بیمار را آرامش می دهد و اندوه را می برد. 🔸امام صادق (ع): اگر چیزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود می بخشید، تلبینه می بخشید. پرسیده شد تلبینه چیست؟ فرمودند: شوربای فراهم آمده با شیر و این را سه بار …

ادامه مطلب

آش خرفه و فوائد آن

مجله طب اسلامی

آش خرفه و فوائد آن   فوائد این آش مفید برای خون ساز، مفید برای ریه و هورمون تیروئید، مفید برای کبد 🍶مواد لازم لپه : یک پیمانه روغن کنجد : به میزان لازم نمک دریا، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری : به میزان لازم پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ خرفه : ۵۰۰ گرم برگ چغندر : ۵۰۰ …

ادامه مطلب

انواع غذا -اینها غذا نیستند!

مجله طب اسلامی

این ها غذا نیستند 👇👇👇 ➕کباب ➕رب ➕نان ➕سویق ➕پلو ➕حلیم ➕آش ➕حلوا ➕و… ✔️بله اینها نام غذا نیستند بلکه روش تهیه و طبخ غذا هستند. 🔥در طب اسلامی به پخته شدن غذا تاکید فراوان شده است و خام خواری مطلق ممنوع و مضر است . 🔥تا جایی که در برخی موارد، روش پختن ،بنام نوعی غذا شهرت پیدا کرده …

ادامه مطلب

Watch Dragon ball super