مجله طب اسلامی

قلیه برنج یک غذای ساده، سالم و مقوی

 قلیه برنج یک غذای ساده، سالم و مقوی

پیامبر اکرم (ص):
برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر و سید در میان قوم است.
طب النبی،ص ۶

امام صادق (ع):
برنج غذای خوبی است؛ ما بیماران خود را با خوراندن برنج مداوا می کنیم.
وسائل الشیعه ،ج ۱۷ ،ح ۴

این غذا برای حفظ سلامتی و برخی از سردردها و سوء مزاج بلغمی ها یا سوداوی ها مفید می باشد

مواد لازم: برنج ۴ پیمانه، گوشت بدون استخوان ۲۰۰ گرم، پیاز متوسط ۱عدد، زعفران و روغن و نمک به مقدار لازم

نکات:
برنج سالم برنج ایرانی و محلی می‌باشد
از روغن سالم مانند زیتون استفاده شود
از نمک دریا یا سنگ نمک استفاده شود

✅روش تهیه: پیاز را سرخ کرده و گوشت را در روغن و پیاز نفت دهید سپس آب اضافه کرده بگذارید بپزد.
برنج رو که قبلا شسته و خیسانده اید در ظرف گوشت ریخته و بگذارید بجوشد
بعد ازین که برنج خود را باز کرد و آب ظرف نیز تمام شد برنج و گوشت را باهم دم بزارید

نکته: آب گوشت باید به اندازه باشد که برنج در آن پخته شود و اگر زیاد باشد باعث خمیر شدن غذا می شود

 خواص قلیه برنج :
تولید کننده خلط صالح
ایجاد خواب های خوب
تقویت کننده
انرژی زا
مفید در درمان اسهال خونی
مفید در درمان اختناق رحم
نافع برای امراض کلیه و مثانه
تسکین دهنده

داروی های طب اسلامی

همچنین ببینید:

نقد سخنان دکتر پاکتچی در کارگاه نظام سلامت در اسلام

نقد سخنان دکتر پاکتچی در کارگاه  نظام سلامت در اسلام   خلاصه ای از نقد …

مجله طب اسلامی

نقدی بر سخنان دکتر طباطبایی در کارگاه نظام سلامت در اسلام

نقدی بر سخنان دکتر طباطبایی در کارگاه نظام سلامت در اسلام در حالی که در …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Watch Dragon ball super