غذاهای گوشتی مورد تاکید و تایید روایات معصومین علیهم سلام
۱-کله پاچه
معصوم علیه السلام فرموده برای هضم کله پاچه مقداری سویق گندم و جو بخورید .
دکتر روازاده: تبلیغات زیادی بر علیه کله پاچه میکنند که چنین است و چنان… من خودم اگر وقت داشته باشم هفته ای سه یا چهار بار کله پاچه میخورم. شما چلو کبابی ها را نگاه کنید. همه شکم دارند و چاق… کله پاچه ای ها را هم نگاه کنید همه دارای تناسب اندام…
۲-آبگوشت :
گوشتی که در آب پخته شود .
زمانی که به منزل پیامبر ص گوشت می آوردند می فرمود: تکه های گوشت را ریز کنید ، آبش را زیاد کنید و به همسایه ها هم بدهید . اکر تکه های گوشت ریز شود زودتر پخته میشود و برکتش هم بیشتر میشود.
اگر درون گوشتی که در آب پخته میشود نان خرد کنند به آن ترید میگویند که هاشم بن عبد مناف (جد پیامبر اکرم ص ) اولین کسی بود که ترید درست کرد . پیامبر اکرم ص برای کسانی که ترید میکنند دعا فرموده است .
۳-حلیم
غذایی ست که از گندم و گوشت یا گندم و جو و گوشت تهیه میشود.
⚡️فواید آن : تقویت کننده بد ن ، تقویت کمر ، درمان کمردرد ، زیاد کردن عمل همبستری ، زیاد کردن میل عبادت.
۴-گوشت بریان (کباب شده)
امروزه گوشت را تکه هایی تبدیل میکنند و در یک سیخ قرار میدهند و روی آتش بریان میکنند.
⚡️فواید آن : تقویت بدن ، درمان کم خونی ، درمان تب.
۵-گوشت با تخم مرغ
⚡️تقویت نیروی جنسی ، درمان نازایی.
سرخ کردن پیاز و تخم مرغ و گوشت با روغن زیتون بودار نیز بسیار مفید است .
توجه : مصرف گوشت ماهی و تخم مرغ ممنوع
۶-پختن گوشت با شیر طبیعی گاو شیر گوشت
⚡️تقویت بدن ، افزایش طول عمر
توجه : پختن گوشت گوسفند با شیر طبیعی گاو قلب را تقویت میکند و در درمان بسیاری از مشکلات قلب کاربرد دارد .
طرز تهیه و خواص شیر گوشت در اینجا
۷-گوشت با روغن حیوانی یا شحم گاوی
۸-گوشت با روغن زیتون
روغن های خوراکی و خواص آنها را در اینجا بخوانید
همراه هم مصرف یا سرخ شوند.
۹-گوشت با روغن زیتون بودار و سرکه
امام صادق علیه سلام با یکی از اصحابش شروع به غذا خوردن کرد. امام علیه سلام تکه ای از گوشت را کند و آن را در سرکه و روغن زیتون قرار داد و خورد .به امام عرض شد چرا امر نکردید گوشت را با روغن زیتون و سرکه بپزند؟ فرمود : این شکل غذا که گوشت را جداگانه بپزند و تکه های گوشت را در سرکه و روغن زیتون قرار دهند خوب است. این غذای ما و انبیا ست.
ثبت دیدگاه