خواص کرفس
۱٫ طبع کرفس گرم و خشک است.
۲٫ تخم کرفس بازکننده گرفتگیها و انسداد است به هضم غذا کمک میکند.
۳٫ تخم کرفس برای ریه مضر است.
۴٫ نکته مهم: خانمهای حامله و بچه شیرده و کسانی که بیماری کلیوی یا صرع دارند سعی کنند از خوردن کرفس خودداری کنند.
۵٫ حضرت محمد(ص) فرمودهاند: بر شما باد خوردن کرفس که عقل را میافزاید.
۶٫ کرفس برای تقویت عمومی بدن بسیار مناسب است.
۷٫ تببر و دافع صفرا است.
۸٫ دفع کننده اسیداوریک میباشد.
۹٫ کسانی که مبتلا به صرع هستند خوردن کرفس باعث تحریک آنها میشود سعی کنند کم بخورند.
۱۰٫ ضدیرقان است.
۱۱٫ کرفس اشتهاآور است مخصوصاً برگهای آن.
۱۲٫ یک سالاد خوب جهت شفابخشیدن به رماتیسم، سیاتیک و بیماریهای مفصلی: کاهو و کرفس را خرد نموده قبل از غذا میل کنند.
۱۳٫ یک سالاد دیگر خوب و مقوی به عنوان شام برای کسانی که میخواهند گیاهخواری کنند. خیار + کرفس + کلم + هویج + گوجهفرنگی به اندازه مناسب و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون این سالاد برای خیلی از بیماریها مفید میباشد.
۱۴٫ کرفس خوشبو کننده دهان است.
۱۵٫ برای درمان دردهای رماتیسمی کرفس را بکوبید با آرد برنج مخلوط کنید در محل به صورت ضماد بگذارید.
۱۶٫ کرفس تصفیه کننده خون است.
۱۷٫ کسانی که مبتلا به نقرس هستند کرفس را در برنامه غذایی خود قرار دهند کرفس برای تنگی نفس مفید است.
۱۸٫ خوردن کرفس باعث جلوگیری از جذام و پیسی میشود.
۱۹٫ برای بازشدن صدا از کرفس استفاده کنید چه به صورت پخته، چه به صورت خام و سالاد.
۲۰٫ کرفس تقویت کننده غدهها میباشد مخصوصاً غدهی فوق کلیوی میباشد.
۲۱٫ کسانی که تصلب شرایین دارند از روش مختلف کرفس (خام، پخته، آبپز) استفاده کنند.
۲۲٫ خوردن کرفس باعث تقویت حافظه میشود.
۲۳٫ کرفس باعث محکم شدن لثهها میگردد و از خونریزی جلوگیری میکند.
۲۴٫ کسانی که میگرن دارند از برگ کرفس استفاده کنند.
ثبت دیدگاه